Fungo Cardoncello

Overview

ID: #2916
Type: Altro
Location: Buscate
Rating:

La coltivazione del cardoncello costituisce un magnifico esempio di come l’uomo, con la sua sapienza, sia riuscito, senza alterare le condizioni naturali, a mimare e riprodurre in uno spazio confinato e limitato le migliori situazioni ambientali per la produzione dei pregiatissimi carpofori di Pleurotus Eringii.

I nostri cardoncelli potrete trovarli sottolio – perfetti antipasti e contorni – oppure in crema, spalmabile su crostini, carne e formaggi.

Questo prodotto è coltivato a Buscate (MI)

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